牛轧糖的靓丽色彩，草莓脆香甜、无花果松脆爽口、芒果肉质嚼劲中浓郁的芒果味、抹茶中蔓越莓的酸甜、巧克力风味中坚果葡萄干，无一不是你的最爱！
By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】
用料
草莓牛轧糖：冻干草莓粒 75g棉花糖 180g奶粉 130g开心果 130g草莓果粉 10g黄油 45g芒果牛轧糖：巴旦木 110g芒果干 110g奶粉 130g芒果果粉 20g棉花糖 180g黄油 45g无花果牛轧糖：冻干无花果 75g棉花糖 180g黄油 45g奶粉 130g巴旦木、核桃、碧根果 115g抹茶牛轧糖：棉花糖 180g抹茶粉 10g巴旦木、核桃、碧根果 110g奶粉 130g黄油 45g蔓越莓干 100g巧克力牛轧糖：可可粉 10g棉花糖 180g巴旦木、核桃、碧根果 110g奶粉 130g葡萄干 100g黄油 45g
做法步骤
1、准备好做草莓牛轧糖的食材。
2、草莓果粉倒入奶粉中拌匀。
3、不粘平底锅放入45g黄油，小火烧至融化。
4、倒入180g棉花糖，用硅胶搅拌刀按压棉花糖至融化。
5、关火，倒入草莓奶粉混合物。
6、搅拌均匀。
7、加入冻干草莓粒和开心果，翻拌均匀。
8、倒入牛轧糖整理盒中。
9、擀面杖擀平，冷却备用。
10、准备芒果牛轧糖的食材。
11、芒果果粉加入奶粉中拌匀。
12、芒果干剪成小块。
13、45g黄油放入平底锅小火烧至融化，加入180g棉花糖按压至融化，加入芒果奶粉混合物翻拌均匀。
14、再加入巴旦木和芒果干。
15、翻拌均匀。
16、倒入整理盒，擀平，冷却成型备用。
17、准备好无花果牛轧糖的食材。
18、平底锅45g黄油融化后，加入180g棉花糖按压至融化，加入130g奶粉拌匀后，倒入坚果和冻干无花果。
19、翻拌均匀。
20、倒入整理盒擀平，冷却成型备用。
21、准备好抹茶牛轧糖的食材。
22、平底锅放入45g黄油融化后，加入180g棉花糖按压至融化，加入抹茶奶粉混合物，翻拌均匀。
23、加入坚果和蔓越莓干。
24、翻拌均匀。
25、倒入整理盒擀平，冷却成型备用。
26、准备好巧克力牛轧糖的食材。
27、可可粉加入奶粉中拌匀。
28、45g黄油融化后加入180g棉花糖，按压至融化，加入可可奶粉混合物翻拌均匀后，加入坚果和葡萄干。
29、翻拌均匀，倒入整理盒擀平，冷却成型备用。
30、草莓牛轧糖切成小块。
31、草莓牛轧糖。
32、芒果牛轧糖切块。
33、芒果牛轧糖。
34、无花果牛轧糖切小块。
35、无花果牛轧糖。
36、抹茶牛轧糖切小块。
37、巧克力牛轧糖切小块。
38、全部切好。
39、牛轧糖。
40、包装起来。
41、草莓牛轧糖、芒果牛轧糖、无花果牛轧糖、抹茶牛轧糖、巧克力牛轧糖。
42、高颜值牛轧糖。
43、成品。
44、成品。
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