宝贝感冒还没好彻底,要吃一点易消化食物,问他想吃什么?果断的回答番茄意面,好嘞~做起来
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料
螺旋面 2人份番茄 1个里脊肉 25g意面酱 1汤勺盐 依个人口味玉米粒 8g豌豆 5g生抽 1小勺料酒 1小勺熟黑芝麻 1g
做法步骤
1、首先将番茄洗干净,切小块。
2、准备好所有食材。(螺旋面提前用水泡软,这样很快就煮好,不泡也可以,就是煮的时间比较长。)
3、锅中加入水烧开。
4、水开后下螺旋面,约煮了2分钟就熟啦!捞出过冷水。
5、里脊肉洗干净切小块,放入绞肉机中。
6、启动绞肉机绞成肉糜。
7、起油锅,加入番茄煸炒,煸炒至番茄变软,加入意面酱。
8、再加入玉米粒与豌豆,中小火煮2分钟,盛出备用。
9、另起油锅,加入肉糜煸炒至变色。
10、加入料酒,生抽,翻炒均匀。
11、再把刚刚炒锅的番茄和彩蔬倒入肉糜中。
12、按个人口味加入盐。
13、再加入1小碗纯净水烧开,转中小火煮2分钟关火。
14、把番茄肉糜酱淋在螺旋面上,撒上熟黑芝麻就可以啦!
15、简单好吃,营养均衡。
16、有蔬菜又有肉,还有面。
17、这一盘,宝贝秒光。
小贴士
螺旋面最好提前泡一下,这样煮的时候省时间。 可以按个人喜欢调味。
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