By 薯条沾腐乳
用料
黄骨鱼 3条番茄 2个嫩豆腐 1块生姜 1块料酒 1勺花生油 30克海盐 适量小葱 1根开水 适量
做法步骤
1、黄骨鱼洗干净沥干水分，放入料酒
2、准备好豆腐
3、切厚片
4、生姜切片
5、番茄切块
6、锅中放油烧热
7、放入姜片炒香
8、放入黄骨鱼
9、煎至两面金黄
10、放入番茄
11、加入开水
12、大火烧开
13、转中小火炖15分钟
14、放盐
15、放入豆腐大火煮开
16、忘记买香菜了，撒上葱花
17、出锅了
小贴士
最后放点香菜更加提味，记得买香菜哦。
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