古诗有云：岷江遥从天际来，神功凿破古离堆。恩波浩渺连三楚，惠泽膏流润九垓。劈斧岩前飞瀑雨，伏龙潭底响轻雷。筑堤不敢辞劳苦，竹石经营取次裁。说的正是都江堰水利工程。
都江堰水利工程坐落在成都平原西部的岷江上，自公元前256年秦国蜀郡太守李冰率众修建以来，造就了水旱从人、不知饥馑、时无荒年、沃野千里的天府之国，且历经两千多年岁月，仍发挥着巨大作用，以其全世界历时最悠久、设计最科学、布局最合理、经济效益最发达、自流灌溉面积最广的特点享誉中外，被赞为中国水利工程史上的伟大奇迹，世界水利工程的璀璨明珠。
碧水奔流两千载，守护成都两千年。不得不承认，都江堰水利工程是中国古代历史上最成功的水利杰作。直到今天，都江堰水利工程灌区规模仍居全国之冠，担负着四川盆地中西部地区7市38县1076万亩农田灌溉，以及防洪、发电、养殖、旅游、工业生产等多项综合服务，受益人口高达2300万，是四川省经济发展不可替代的水利基础设施。
我以为，中国历史上最激动人心的工程不是长城，而是都江堰。 正如中国著名当代文化学者余秋雨说的那样，可以毫不夸张地说，都江堰永久性地灌溉了中华民族。有了它，才有诸葛亮、刘备的雄才大略，才有李白、杜甫、陆游的川行华章。
作为世界水利文化奇迹，都江堰水利工程为何历经两千多年而长盛不衰？它的治水原理究竟是怎么样的？让我们一起来看看……
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两个关键读懂水利工程
「壹」水利工程三大主体，鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口。
「贰」读懂李冰留下的治水诀，深淘滩，低作堰，遇湾截角，逢正抽心。
鱼 嘴
鱼嘴和金刚堤，金刚堤迎着上游江水的头部，就叫做鱼嘴。从鱼嘴到离堆之间的金刚堤，等于把岷江水进一步一分为二，西面的原有岷江河道，叫做外江；东面的河道，叫做内江。
飞沙堰
飞沙堰实际上是在金刚堤最靠近离堆的地方，故意留出的一段凹槽。堰和堤的共同点是拦水，而堰，就是又拦水，还又让水能漫过去。飞沙堰神奇的地方就在这里。
宝瓶口
宝瓶口上游内江东岸是S型的，大水冲到这里，直接撞玉垒山体岩壁，就会翻滚，下层泥沙翻上来，翻过飞沙堰，翻到外江里。这又解决了剩余泥沙的淤积问题。
深淘滩，指岁修淘滩要淘到卧铁为止，才算恰到好处，才能保证灌区用水。低作堰，就是说飞沙堰有一定高度，高了进水多，低了进水少，都不合适。
遇湾截角，指岁修时遇河流弯道，在凸岸截去锐角，减缓冲势，使其顺直一些，减轻主流对河岸的冲刷。逢正抽心，就是遇到顺直的河段或河道叉沟很多时，应当把河床中间部位淘深一些，达到主流集中的目的，避免泛流淹毁农田。
如今的都江堰，作为世界闻名的水利工程，更因其在历史和科学方面突出的价值，在2000年被联合国教科文组织世界遗产委员会确定为世界文化遗产。2018年8月13日，在加拿大萨斯卡通举行的第69届国际灌排执行委员会议及国际会议上，都江堰水利工程成功通过2018年度世界灌溉工程遗产评选，并正式列入世界灌溉工程遗产名录！至此，都江堰市正式从双遗城市升级为全球为数不多的三遗城市！
监制/赵龙魁 主管/张 伟
编审/云朝清 责编/王 绯
编辑/周鸿雁 文稿/综合
图片/潘 立 贾 旋
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