春节过年广州人吃的食物介绍

来到广州一定要尝试正宗的广州风味,今天就为大家介绍广州必吃美食!

第一、广式肠粉

广式肠粉,是源于广州西关的传统小吃。早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等。

第二、煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭猪肝烧鸭白切鸡煲仔饭等。

第三、萝卜牛杂

萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂等制作的一道流行于广州西关的著名小吃,属于粤菜系,人们记忆中的美食之一。此小吃有近二百年历史。有一种说法,认识广州就得从萝卜牛杂开始。

以上就是广州必吃美食啦!大家有机会一定要都去尝尝~

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